dimecres, 25 de desembre del 2013

Bon Nadal


...i donarà a llum un fill, i es dirà pel seu nom Jesús, perquè ell salvarà al seu poble dels seus pecats... (Mt.1. 21-23)

diumenge, 22 de desembre del 2013

És Nadal



És Nadal i el tradicional dinar a casa dels avis és a punt de començar. Avançant pel passadís començo a sentir aquella olor a brou acabat de fer que fa que les cames se’n vagin sense voler cap a la cuina, on un munt de cassoles de mides diferents desprenen olors variades i interessants. Amb poques ganes surto de la cuina per ajudar a parar la taula amb un mantell blanc que té brodats els dibuixos típics del Nadal com el grèvol, un trineu, les campanes, etc...

Quan els plats i la coberteria bona ja estan amb una pulcritud digna de restaurant de primera, un assortit de colors apareix en forma d’entremesos salats i gustosos. I és en aquest moment quan l'estomac ja fa acte de presència i s’apodera sense remei de la poca raó que et queda. Amb aquest suculent i temptador aperitiu davant dels morros, has de fer un esforç sobrehumà per esperar el típic familiar despistat que sempre arriba tard i no llançar-se grollerament sobre el menjar quan aquest arriba...Un cop ja hi son tots, obliguem a l'àvia a que segui, ja que es posa nerviosa i comença a fer viatges entre el menjador i la cuina com una cinta transportadora. En els entremesos abunden els salats i els colors grocs, vermell i verd fosc que estan repartits estratègicament com si d’un camp de batalla es tractés. Per a no espatllar aquest gran moment de classe i educació, entre tots ens esforcem per controlar els nostres braços i sentits i d’aquesta manera racionar el consum d’aquest aperitiu deliciós i inoblidable.
Però ara és quan arriba l’estrella de l’espectacle, el brou de Nadal. Les soperes blanques surten a la cuina fumejant vigorosament i desprenent una olor captivadora que col·lapsa el sistema nerviós i et deixa en un estat de catalèpsia total. Un cop el brou és al plat, el primer que fas és reclamar la pilota, una bola feta amb carn picada i les verdures que resten en el bullit, que al trencar-la i barrejar-la amb la sopa adquireix una textura esponjosa combinada amb el sabor del brou que s’imposa sobre cap altre. Surant sobre aquest mar daurat que és el brou hi trobem uns galets enormes que, degut al seu pes, s’han trencat i només en queda una meitat.
Per a menjar aquest brou hi ha tres passos que inevitablement es repeteixen cada any sens falta.: el primer plat de sopa es devora de pur vici, el segon es disfruta, es menja amb calma i parsimònia, gaudint-ne. El tercer plat no te'l pots prendre perquè ja no queda brou, cosa que et produeix una sensació de decepció i melancolia al recordar que el brou de Nadal ja s’ha acabat.

Aquest és un treball escolar del meu fill Ferran Codina de 2004, que cada vegada que el llegeixo en venen els flaires de Nadal.

BON NADAL!!!!


diumenge, 15 de desembre del 2013

Comprant els regals i les joguines per les festes? La visió pediàtrica.


Amb la eufòria de les festes, els pares i familiars es llancem a la compra de les joguines més populars, les més publicitades en televisió. La compra de joguines, regals o qualsevol altre producte, té una vessant ètica, econòmica i social, que és pròpia de cada família.

Amb l'enrenou i la il·lusió del moment en moltes ocasions els pares no comprem les joguines apropiades per a l'edat dels nostres fills. Oblidant els advertiments en les joguines i regals per assegurar-nos que són adients i segures pels nostres infants. 
L'Acadèmia Americana de Pediatria dóna els següents consells sobre la seguretat de les joguines:
  1. Llegeixi les etiquetes d'advertiment amb cura abans de comprar qualsevol article.
  2. Consideri l'edat del nen, els seus interessos i les seves habilitats abans de la compra de joguines.
  3. Busqui joguines amb una construcció ferma i eviti elements amb vores afilades o puntes.
  4. Recordi que l'asfíxia és una de les principals causes de mort relacionada amb joguines. Les peces petites són un risc de ofegament per als nens petits.
  5. Vagi amb compte amb les joguines que poden contenir metalls com a plom o cadmi (les joguines fabricades a Europa tenen prohibit l'ús d'aquests metalls).
  6. No compri als nens menors de 10 anys una joguina que ha de ser connectada a la corrent elèctrica. Als petits compri joguines que funcionen amb piles.
  7. Recordi que joguines amb cordes que tinguin més de 30 cm. de llarg, poden suposar un perill de estrangulació.
  8. Guardi les joguines en un lloc determinat, com una prestatgeria o un bagul de joguines, i mantingui separades les joguines per a nens grans i de les dels petits.
  9. Vagi amb compte amb les piles botó. Si s'ingereixen poden quedar allotjades en l'esòfag i causar lesions greus.
  10. Algunes joguines poden contenir imants d'alta potència, si un nen les ingereix pot sofrir lesions greus.
  11. Després d'obrir els regals, és important llançar a les escombraries ràpidament els embolcalls de plàstic.
En definitiva inspeccioni les joguines amb cura i utilitzant el sentit comú.

diumenge, 8 de desembre del 2013

Sabem gaudir dels esport d’hivern amb seguretat?

L'esquí és un esport emocionant. L'esquí requereix força, resistència i habilitat. L'esquí és ideal per mantenir-se en forma durant els mesos d'hivern. Com a tots els esports cal conèixer i respectar les normes i portar l’equipament adient.

L'esquí és un esport emocionant, però arriscat. Pot haver accidents i lesions. Les lesions més freqüents en l'esquí afecten l'articulació del genoll. Les lesions dels lligaments anterior creuat, lligament a l'interior de l'articulació del genoll, són les més comuns en l'esquí. Intentar esmorteir una caiguda estenen el seus braços pot provocar lesions de l'espatlla com a dislocacions o fractures. Les col·lisions amb arbres i altres esquiadors poden causar commocions cerebrals. Durant una caiguda si la corretja d’un pal d'esquí tira del polze es produeix el conegut com a polze de l'esquiador. Per evitar aquestes lesions, tots els practicants d'esports de neu (esquí alpí, esquí de fons i snowboarders) ha d’utilitzar l’equip adequat i estar sempre al atents dels perills que poden trobar a les pistes.
Si sou un esquiadors novells aquí teniu un quan consells a tenir en compte. Si sou uns esquiadors expert, consells per a recordar i per ensenyar a la canalla. Gaudiu dels esports d’hivern, però amb seguretat.
Com mantenir-se segur en les pistes.
  • Aprendre la tècnica adequada. Els esquiadors novells han de fer classes per aprendre els conceptes bàsics d'equilibri, girar, parar i la prevenció de caigudes.
  • Emfatitzar sobre la importància de l'escalfament previ i els descansos regulars durant un llarg dia d'activitat.
  • Preparar-vos abans de la temporada d'esquí. Per exemple fem bicicleta per augmentar la resistència i la força muscular de les cames.
Regles i codi de conducta dels esquiadors per evitar lesions.
  1. Esquieu en grup perquè puguin ajudar-vos en cas de lesió.
  2. Mantingueu-vos dins dels límits. No sortiu de les pistes marcades fins que tingueu les habilitats i experiència adequades.
  3. Pareu atenció a les senyalitzacions: principiants (verds), intermedis (blaus) i d'experts (negre).
  4. Estigueu pendent de senyals d'advertència.
  5. Apreneu a fer servir de manera segura els remuntadors.
  6. Coneixeu i respecteu els codis per l'esquí segur.
    1. Els esquiadors al davant o sota teu en el camí tenen el dret de pas.
    2. No us atureu al mig d'un camí o en les zones que no es poden veure. Creareu un perill per vosaltres mateixos i per als altres esquiadors.
    3. Per incorporar-se a la pista, mirar cap amunt per veure si hi ha esquiadors baixant i deixar suficient espai abans de incorporar-se.
    4. Feu saber als esquiadors que esteu a punt de passar-los.
      Crideu en veu alta "a l'esquerra" o "a la dreta" perquè tothom pugui estar fora de perill.
Roba i equip
La roba adient per el clima i l’equip en bon estat, són elements bàsics de seguretat i ajuden a reduir el risc de lesions.
  • Esquís i fixacions: Compreu o llogueu esquís que es corresponen al vostre nivell d'habilitat.
  • Les botes ha d'estar ajustades assegureu-vos que estiguin cordats fins al final.
  • Els pals d'esquí han d’adequar-se a l'alçada dels esquiadors.
  • El casc de tots els esquiadors, especialment els nens, s’ha de
    considerar d'ús obligatori per evitar lesions greus al cap. Assegureu-vos que encaixa còmodament.
  • Ulleres i ulleres de sol quan el sol rebota la neu, blanca i brillant, la visibilitat es pot dificultar. Utilitzeu ulleres de sol per protegir-vos dels raigs del sol i millorar la visibilitat a la pista. A més, l'ús d'ulleres són una protecció dels ulls a la neu volant, branques d'arbres i altres perills.
  • Roba i guants. És important mantenir el cos i les mans calent i sec mentre es fa esquí, per tant utilitzeu roba i guants impermeables.


diumenge, 1 de desembre del 2013

Dia mundial de la SIDA, una oportunitat per recordar i reivindicar

El “Max” com moltes altres persones i institucions, s’adhereix al manifest del Dia Mundial de la Sida.
Avui 1 de desembre, com cada any des de 1998, es commemora el Dia Mundial de la Sida. És una bona ocasió per recordar les persones que han perdut la vida a causa de la malaltia i per celebrar els progressos fets per a posar fi a l’epidèmia.
El lema d’aquest any, la vint-i-sisena commemoració del Dia Mundial de la Sida és: “Avançant cap a la meta d’arribar a zero”. Es vol emfatitzar sobre la importància de mantenir els progressos assolits en la prevenció, el diagnòstic precoç, els tractaments i la no-discriminació, que són els pilars fonamentals en la lluita contra la Sida i la clau per avançar cap al repte d’arribar al fi de l’actual epidèmia.
Aquesta commemoració és una nova oportunitat per recordar que encara hi ha noves i velles infeccions, on no s’ha de baixar la guàrdia i que cal continuar treballant en la lluita contra les infeccions.
Encara avui hem de reforçar els missatges sobre l’eficàcia de les mesures de protecció, i alhora, demanar que es continuï treballant en la recerca de tractaments o vacunes que limitin la infecció o eliminin el virus de l’organisme.